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De la bière pour enfants

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Oui oui vous ne rêvez, il est bien marqué de la bière pour les enfants ! C’est donc deux sachets en poudre avec de l’eau qui se transforme en bière sucré. Je trouve le concept assez marrant , qui n’a jamais voulu boire comme les adultes lorsque nous étions petits et avoir de la mousse au dessus de nos lèvres. Et bien c’est possible avec ces boissons sucré sans alcool bien sûr.   Waru Gaki Bière わるガキびいる Il suffit de…

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Cérémonie du thé

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Jeudi, nous avons eu droit à la cérémonie du thé. Nous avons donc rejoint un salle, que l’école avait loué. Nous avons essayé de faire correctement le salut japonais avec le directeur de notre école . Puis nous avons eu un cours de présentation de ce rituel. Par petit groupe nous avons fait notre cérémonie bien sûr en respectant les rituels qui sont de manger des Wagashi /和菓子 ( pâtisseries traditionnelles) avant de boire le thé; que les hommes soient…

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Mugi-cha – 麦茶

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Le Mugi-cha est une boisson apprécié au Japon, particulièrement en été, où  on la boit fraiche.Malgré le « cha » (thé en japonais) , on utilise pas du tout de feuille de thé: c’est une infusion de grains d’orge grillés.Pour vous donnez une idée de cette boisson, je trouve que l’odeur se rapproche beaucoup du marc de café , mais niveau goût c’est doux. Comme il ne comprend pas de caféine, il est adapté pour les enfants et les gens malades en…

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