Préparatifs du nouvel an

nouvel an

Dans quelques heures nous serons en 2017. Tout le monde se préparent donc à fêter cet événement , y compris moi.

On ajoute les décorations tel que Shimekazari qui est une décoration faite à partir d’une corde tressée faite de paille de riz (j’adore l’odeur)pour repousser les mauvais esprits . Ainsi que le Kagami Mochi (鏡餅) surmonté de la poule qui l’animal astrologique de l’année qui arrive.

J’avais acheté le mien dans ma supérette mais j’aurai pu m’acheter sur le stand devant un restaurant qui sur mon chemin, mais je ne le vis que le 31 . Sinon le faire soit même . Disponible sur le site Candysan à l’approche du nouvel an.

plusieurs choix de tailles, de 370 (2.75€) jusqu’à 3500 (25.95€)

 

Concernant la cuisine, il est coutume de consommer des soba appelé Kake (dettes) , de plus les premiers jours de l’année, la tradition veut que l’on ne fasse rien, même la cuisine.On mange des plats préparés à l’avance et les conservent dans des boîtes à bentō . L’ensemble se nomme Osechi (御節料理).

Vous pouvez commander vos Osechi via les Kombini, ou acheter sans passer commande directement à la supérette.

Pour ma part j’ai commandé sur le net(prochainement un article) pour ne pas cuisiné le 1er janvier. J’avais choisi de le recevoir le 30 et comme annoncé il arriva le matin entre 9h et 13h. En allant acheter le 31 les soba j’ai découverts les Osechi à ma supérette, et ce fut une joie car j’ai acheté de quoi manger pour le 31, mais aussi encore un osechi pour le 2. Oui je respecte la coutume de ne pas cuisiner .

                                                                                           Et un saké aux particules d’or pour se faire plaisir
                                                                                                                                                   mes soba

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2 Comments

  • Reply
    Julien
    30/12/2017 at 23:22

    Et ça va le mochi ? J’ai entendu dire qu’on peut s’étouffer

    • Reply
      Pauline
      30/12/2017 at 23:24

      C’est surtout les enfants et les personnes âgées que le risque est plus grand. Personnellement j’aime ça !

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